Uva merlot proveniente dai vigneti aziendali di Biasca e delle valli superiori. Vinificato tradizionalmente in acciaio, è un vino di un intenso rosso rubino, fruttato e di media struttura.
Uva merlot proveniente unicamente dal vigneto Portapiott (soprannome della Famiglia Delmué un tempo proprietaria) situato in zona Visnon a Biasca. Di colore rosso rubino carico, dopo la tradizionale vinificazione in acciaio a temperatura controllata, il vino effettua una calibrata maturazione di 15 mesi in barriques nuove e usate che gli conferisce una leggera nota tostata, tannini molto maturi e una buona struttura.
Uva merlot proveniente dai vigneti situati sui ronchi di Ludiano in valle di Blenio. Vinificato tradizionalmente in acciaio a temperatura controllata, in primavera viene travasato in barriques usate da 300 litri, dove matura per 15 mesi. Vino di colore rosso porpora, fresco, dagli aromi e tannini maturi, di buon corpo e buona struttura.
Uva carminoir, incrocio effettuato in Svizzera negli anni `80 tra cabernet sauvignon e pinot noir, proveniente da un vigneto situato in zona Visnon a Biasca. Vinificato tradizionalmente in acciaio a temperatura controllata, matura in seguito in barriques nuove e usate per 15 mesi. Vino di buona struttura, eleganza e rotondità con un legno leggero e morbido.
Uva merlot proveniente dai vigneti di Biasca e vinificata in bianco mediante diraspatura e pressatura soffice,
seguite dalla fermentazione a temperatura controllata in botti di acciaio.
Vino di colore giallo quasi carta di seta,
fresco e franco negli aromi.
Uva bondola (vitigno autoctono del Sopraceneri) proveniente da un vigneto di Biasca. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice il mosto fermenta in botti di acciaio a temperatura controllata. Vino rosato, fresco e fruttato.
Uva proveniente dai vigneti di Giornico, Semione e Ludiano. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice viene fatta fermentare in botti di acciaio a temperatura controllata. Vino di colore giallo oro, piacevole, fresco e fragrante.
uva proveniente dai vigneti sui ronchi di Semione e Ludiano, diraspata parzialmente e pressata in maniera soffice, fermenta e matura per 10 mesi in barriques nuovi. Vino piacevole e fresco con una leggera nota tostata.